Loading...
Cacao Barry Origin csokoládé Mexikó 66% 1kg - Callebaut
Intenzív íz, egyedi aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Gömbör 66%.
12 690 Ft
1269 Ft / 100g
Raktár
utolsó 2 darabok
Szeretne valaki tanácsot kapni?
Kérdezze meg magát.
Szívesen figyelnéd az árat és az elérhetőséget?
Kezdeni a figyelésbe
ACAO BARRY Single Origin Mexique—Bitter 66% csokoládé kizárólag egyetlen konkrét régió kakaóbabjából készül, amely különleges ízt és aromát ad, amely a talajtól, éghajlattól és környezettől függ, ahol a kakaóbabokat nevelték. A keserű csokoládé jellegzetes, enyhén savanykás, húsos ízvilága, amely fokozatosan átmegy jellegzetes fűszerezett tónusokra, köztük enyhe édesgyökér jegyekkel. Ízvilága a betakarítások szerint változhat, hasonlóan a bornak. A csokoládé apró sötét darabok formájában érkezik, és 66% kakaót tartalmaz, ebből 37% kakaózsírt és 27% zsírszegény kakaóvet.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
Kakaómassza Mexikó, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, őrölt vaníliarúd.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2281 kj |
| Energiaérték kcal | 545 kcal |
| Zsírok | 39 g |
| - ebből telített zsírsavak | 23 g |
| Szénhidrátok | 35 g |
| - ebből cukrok | 31 g |
| Fehérje | 7,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,02 g |
Származási ország
Mexikó
További információk
| Színes | Barna |
Gyártóvállalat
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Keserű csokoládé |
| Gyártó | CACAO BARRY |
| EAN | 3073416101224 |
| Termékszám | CHD.N66MEX.E1.U68 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládé temperáló készülék 1,5 l
A Martellato 1,5 l csokoládahőmérséklet-szabályozó készülék pontosan megolvasztja, temperálja és i
110 300 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Sütőnkészítő hőmérséklet-szabályozó csokoládéhoz, sárga, beleértve a formákat és kiegészítőket
Sárga temperáló készülék csokoládéhoz, beleértve a formákat és a kiegészítőket
17 300 Ft
Nincs raktáron
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokolád mərsələndirici cihaz
Csokoládatemperáló készülék, Stadter
43 510 Ft
Raktár
> 10 db
Díszítő kanál csokoládéval
Csokoládé meréséhez és dekoráláshoz is használható műanyag kanál, fehér kivitelben.
950 Ft
Raktár
4 db
Csokoládak temperáló gép és 3 tál
Csokoládához temperáló gép megkönnyíti a munkát.
10 850 Ft
Raktár
> 10 db
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Bombasei transzferfólia, fa hatású — 36,5 × 25 cm
Méret: 36,5 x 25 cm (minta kb. 33,5 x 23 cm)
Csokoládédíszítő fólia: ideális pralinékhez, csokolád
1 060 Ft
Raktár
utolsó 1 darabok
Átlátszó fólia 40x25 cm Kaleidoscope
Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Kaleidoscope
1 100 Ft
Raktár
> 10 db
Átadás fólia 40x25 cm Flash
Csokoládé transzfer fólia. Méret 40 × 25 cm, minta Flash.
1 100 Ft
Raktár
utolsó 3 darabok
Bombasei transfer fólie futball-labdas világos 36,5 x 25 cm
Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm)
Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho
1 060 Ft
4-8 rendelésre
Bombasei transzferfólia Körömvirágok 36,5 x 25 cm
Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm)
Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho
1 060 Ft
Raktár
utolsó 2 darabok
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Szállítási lehetőségek
Biztonságos és gyors fizetés
